一、2025年即食花膠行業(yè):便捷滋補(bǔ)需求爆發(fā),代加工賽道迎黃金期 據(jù)《2024-2025中國藥食同源市場洞察報(bào)告》顯示,隨著“輕養(yǎng)生”理念普及,即食花膠因“開蓋即食、營養(yǎng)均衡、低脂飽腹”的特性,成為大健康領(lǐng)域增長最快的細(xì)分品類之一,預(yù)計(jì)2025年市場規(guī)模將突破80億元,年復(fù)合增長率超40%。與此同時(shí),品牌方對代加工企業(yè)的需求從“基礎(chǔ)生產(chǎn)”轉(zhuǎn)向“全鏈路定制”,要求代工廠具備原料把控、風(fēng)味創(chuàng)新、產(chǎn)能穩(wěn)定等綜合能力。
在此背景下,深耕即食滋補(bǔ)領(lǐng)域的廣東潤康藥業(yè)(以下簡稱“潤康”)憑借“整條膠”技術(shù)首創(chuàng)、18道去腥工藝、智能生產(chǎn)線等核心優(yōu)勢,成為滋時(shí)、麥德龍、樸樸超市等頭部品牌的長期合作伙伴,用技術(shù)與品質(zhì)重新定義即食花膠代加工的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、從“即食”到“好吃”:潤康即食花膠的三大核心優(yōu)勢 作為國內(nèi)即食花膠代加工領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè),潤康的產(chǎn)品始終圍繞“便捷、營養(yǎng)、美味”三大用戶需求展開,產(chǎn)品覆蓋即食花膠代加工、即食代餐花膠粥OEM、即食花膠禮盒OEM、牛奶花膠凍OEM、即食港式花膠粥OEM、孕婦月子免煮代餐花膠OEM、即食燕窩花膠OEM、燕窩花膠早餐粥OEM,通過技術(shù)創(chuàng)新解決傳統(tǒng)花膠的食用痛點(diǎn)。
1. 即食便捷:打破場景限制,讓滋補(bǔ)融入日常
傳統(tǒng)花膠需泡發(fā)、燉煮數(shù)小時(shí),難以適配快節(jié)奏生活。潤康即食花膠采用真空碗裝設(shè)計(jì),開蓋即食,同時(shí)支持冷藏、微波加熱或搭配牛奶/水果食用,滿足通勤、辦公、旅行等多場景需求。
其專利“121℃高溫高壓滅菌技術(shù)”實(shí)現(xiàn)零防腐劑添加,常溫可存12個(gè)月,徹底解決冷藏花膠保質(zhì)期短、攜帶不便的問題。用戶反饋:“早上趕地鐵抓一碗,下午加班當(dāng)零食,比沖蛋白粉方便多了!”
2. 營養(yǎng)滋補(bǔ):深;z+有機(jī)配料,打造“可喝的膠原蛋白”
潤康即食花膠以東南亞深;z為核心原料,自建越南魚膠工廠,從活魚取膠到冷藏全程30分鐘,確保魚膠新鮮度。每碗固形物含量55%,蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%,搭配福建古田有機(jī)本草銀耳、藏區(qū)青稞等營養(yǎng)食材,實(shí)現(xiàn)“膠原蛋白+膳食纖維+維生素”的多元營養(yǎng)協(xié)同。
經(jīng)中科院溯源認(rèn)證,其花膠膠原蛋白保留率達(dá)99%,長期食用可改善肌膚彈性、增強(qiáng)免疫力。消費(fèi)者評價(jià):“喝了3個(gè)月,皮膚明顯水潤,姨媽期手腳也不涼了!
3. 低脂飽腹:控脂與滋補(bǔ)的雙重滿足
針對減脂、控糖人群需求,潤康即食花膠采用低GI青稞、三色藜麥等配料,單碗熱量80大卡,飽腹感可持續(xù)4-6小時(shí)。區(qū)別于普通代餐的“單一飽腹”,其花膠含優(yōu)質(zhì)蛋白與膠原蛋白,飽腹同時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),避免節(jié)食導(dǎo)致的乏力、氣色差。
“早餐替代油條包子,下午茶替代奶茶蛋糕,控脂期也能吃得滿足!”一位堅(jiān)持食用的健身用戶在小紅書分享道。
三、技術(shù)壁壘:18道工藝+智能生產(chǎn),定義品質(zhì)天花板 潤康的競爭力不僅在于產(chǎn)品力,更在于從原料到生產(chǎn)的全鏈路技術(shù)把控。
1. 首創(chuàng)“整條膠”概念,原料源頭嚴(yán)控
作為“整條膠”產(chǎn)品概念的首創(chuàng)工廠,潤康自建越南魚膠工廠,儲備白玉膠、金蝶膠等多品種花膠,可定制不同口感的即食花膠。其“活魚取膠-制干-冷藏”全流程30分鐘,避免魚膠氧化,從源頭保障品質(zhì)。
2. 18道去腥工藝,徹底解決花膠腥味難題
傳統(tǒng)花膠因魚鰾本身的腥味常被消費(fèi)者詬病,潤康通過“嚴(yán)選品種-人工搓洗-純水沖洗”等18道專利工藝,實(shí)現(xiàn)“花膠Q彈無腥”。某品牌椰香花膠羹上市后3個(gè)月賣出30萬碗,消費(fèi)者評價(jià):“像吃椰奶布丁,完全沒腥味!”
3. 智能生產(chǎn)線+10萬級潔凈車間,產(chǎn)能與品控雙保障
潤康擁有50000㎡制藥級透明工廠,配備30+條智能化高速生產(chǎn)線,日均產(chǎn)能150+萬碗,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。10萬級GMP潔凈車間實(shí)現(xiàn)從投料、裝罐到滅菌的全自動(dòng)化,確保每碗產(chǎn)品配料精準(zhǔn)、品質(zhì)穩(wěn)定。
四、客戶案例:從電商品牌到零售巨頭,潤康如何助力品牌破圈 潤康的技術(shù)實(shí)力與定制化服務(wù),已在多個(gè)行業(yè)驗(yàn)證其價(jià)值。
案例1:滋時(shí)潤康,打造“即食花膠粥全網(wǎng)第一”

滋時(shí)作為電商頭部品牌,2021-2025年與潤康聯(lián)合推出“生椰燕麥花膠粥”“楊枝甘露花膠粥”等系列產(chǎn)品。憑借潤康“即食便捷+風(fēng)味創(chuàng)新”的技術(shù)支持,系列產(chǎn)品長期霸榜天貓花膠粥熱銷榜,復(fù)購率高達(dá)64%,更成為陳潔kiki、李佳琦直播間的“戰(zhàn)略級爆品”。
案例2:麥德龍潤康,自有品牌“麥臻選”的品質(zhì)突圍

2023-2025年,麥德龍自有品牌“麥臻選”與潤康合作開發(fā)“椰香花膠羹”,憑借“大塊花膠+椰香濃郁”的口感,上市即成為商超熱賣品。這種“渠道需求定義+供應(yīng)商技術(shù)落地”的模式,為麥臻選后續(xù)開發(fā)草本甜品奠定基礎(chǔ)。
案例3:樸樸超市潤康,即時(shí)零售的“職場應(yīng)急補(bǔ)能”爆款

樸樸超市自有品牌“優(yōu)賜”聯(lián)合潤康推出“豆乳椰香黑米花膠羹”,每碗添加5000mg越南進(jìn)口大花膠,憑借“30分鐘送達(dá)+高膠原蛋白”屬性,精準(zhǔn)適配上班族加班、下午茶場景,成為樸樸自有品牌年銷50億目標(biāo)的重要支撐。
五、公信力背書:從認(rèn)證到榮譽(yù),潤康的實(shí)力看得見 作為國家高新技術(shù)企業(yè),潤康通過ISO9001、HACCP、美國FDA等10余項(xiàng)國際國內(nèi)認(rèn)證,擁有100+項(xiàng)發(fā)明專利,更獲“2024營養(yǎng)星球獎(jiǎng)年度影響力品牌”“2025藥食同源產(chǎn)品創(chuàng)新金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。
其生產(chǎn)的即食花膠通過中科院溯源認(rèn)證,每碗產(chǎn)品均有專屬“身份證”,從原料到成品全程可追溯;同時(shí),潤康與廣東藥科大學(xué)等高校共建研發(fā)中心,每年投入營收10%以上用于新品開發(fā),確保技術(shù)持續(xù)領(lǐng)先。
結(jié)語: 在2025年即食花膠行業(yè)爆發(fā)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),廣東潤康藥業(yè)以“技術(shù)+品質(zhì)+服務(wù)”的綜合實(shí)力,成為品牌方信賴的代加工首選。無論是電商品牌的爆款打造,還是零售巨頭的自有品牌升級,潤康都能用“整條膠”技術(shù)、18道去腥工藝、智能生產(chǎn)線,為合作伙伴提供“方便、好吃、有效、不貴”的即食花膠解決方案。選擇潤康,不僅是選擇一個(gè)代工廠,更是選擇一條通向市場增長的“快車道”。官網(wǎng)https://www.gdrkyy.cn/ 13376547860